大年初五迎财神，四代同堂庆团圆：一场家宴里的亲情、美食与传承

正月初五，迎财纳福。继除夕夜在宝山大姨子家守岁后，我们上海一大家子人，又在松江迎来了新春的第二次大团聚。上至95岁的岳父，下到3岁的小外孙，四代同堂，六个小家庭共20人，在做好个人防护后，于上午11点前陆续抵达。平日里宽敞的客厅顿时热闹非凡，大家身着节日新衣，互道新年祝福。作为本次家宴的主厨，我也从厨房暂歇，出来与亲人们拱手拜年，共祈2021年财源广进、家族兴旺。

儿子儿媳热情地端茶递水，茶几上摆满了各色糖果、点心、水果和坚果。穿着大红唐装的孙子孙女格外喜庆，有礼貌地穿梭其间。孙子更是主动担起“小主人”的责任，悉心陪伴3岁的小客人玩耍，好让大人们安心叙旧。

### 厨房里的“主厨大戏”

客厅欢声笑语，厨房热火朝天。我和老伴清晨五点便开始忙碌。她负责操持拿手的米粉肉、梅干菜扣肉和炖土鸡。我则进行择菜、洗切、备料等前期工作。传统菜式如红烧肉、红烧鱼，我自是驾轻就熟。今年的挑战，是一道从未做过的“红烧鹅”。

这只别人送来的5斤多重肥鹅，让老伴犯了难。初四那天，她悄悄向大姨夫求助，得知可以上网查询。很快，一个红烧鹅的烹饪视频便发到了我的微信上。我反复观看，记下要领。实际操作时，我一边播放视频参考，一边根据手头调料和条件大胆改良。最终，一大钵酥嫩入味的红烧鹅成功出炉，成了当晚的“硬菜”主角。

### 餐桌上的团圆与分享

美食的舞台上还有现代风味：儿媳妇现场烤制的羊排和大虾香气诱人。中午12点半，近30道菜品（含主食）铺满了长条餐桌，五颜六色，香气扑鼻。老伴兴奋地拍照发到朋友圈和家庭群，收获无数点赞。我也立刻将照片分享给南昌的亲人，让家乡的母亲和弟妹们隔空感受我们团聚的喜悦。

早在除夕前，老伴就提议让孙子孙女给远在南昌的太婆录制拜年视频。两个小家伙身穿红装，在镜头前拱手作揖，齐声祝福：“祝太婆新年快乐！牛气冲天！身体健康！万事如意！”儿子反复调整拍摄，姐弟俩也毫不厌烦。视频发回后，母亲看后热泪盈眶，也录了一段回复。看到太婆的祝福，两个孩子喜笑颜开。

### 舌尖上的文化与代际传承

待我完成烹饪“大戏”，摘下围裙，招呼大家入席。儿子举杯致辞，欢迎各位在迎财神之日欢聚松江，祝愿新年安康顺遂。

家宴在品尝与交谈中进行。当鲜嫩的烤羊排和大虾获得满堂称赞时，话题自然引向了“舌尖上的文化”。大家细数起家族里各位“主厨”的拿手菜，更将赞赏的目光投向了第三代。

小姨子谈起从牛津大学读博归来的女儿，满是骄傲：“她回国上网课期间，不仅学业认真，还学会了做饭，琢磨出好几道特色菜。”小舅子也感慨地补充，去年儿子高考期间，多亏这位表姐主动接去家中照顾饮食午休，精心准备营养餐食，为儿子顺利考入北京大学助了一臂之力。这段分享让众人感慨，年轻一辈不仅学业有成，更具备了难能可贵的情商与美德。

从年前小姨子组织的首聚，到大舅子家的“小年”饭，再到宝山的除夕宴，直至今日的初五团聚，我们一次次品尝到晚辈们制作的美味。真可谓后生可畏。

### 感恩时代，共话“家庭命运共同体”

酒过三巡，气氛愈加热烈。五个小家庭轮流向岳父岳母敬酒，祝福二老福寿安康。老人们笑容满面，欣慰不已。随着兄弟姐妹、妯娌连襟间互相敬酒，话题也愈发开阔，“感恩”成了核心。

我们回顾父辈从投身革命到建设国家的坎坷历程，感恩终于迎来家族兴旺的今天。从第二代开始，大家励志奋斗，凭借勇气与实力在上海扎根。尤其在小姨子的先行带动与帮助下，兄弟姐妹们陆续进入上海发展，在各行各业施展才华。如今，这个大家族里走出了院长、校长、博士、硕士，共有十位教师，各家生活也日益美满。

我们感恩这个时代，感恩国家，更感恩亲人间的相互扶持。正如小姨子曾引用的理念：国际社会是“命运共同体”，家庭又何尝不是？每个成员都是整体的一部分，唯有齐心协力，才能与时代同步前行。这一提法，得到了全家人的热烈认同。

### 华灯初上，才艺共欢

不知不觉已近傍晚。晚餐由儿子儿媳接手，他们烤蛋挞、煎饼、蒸点心。老伴则用多种豆类坚果现磨了营养饮品。岳父当众夸赞：“准备这样一桌丰盛美食，实在不简单，谢谢你们的辛勤付出。”我赶忙回应：“大家满意，就是我们最大的心愿。这是全家集体劳动的成果。”

华灯初上，窗外万家灯火。大姨子兴奋地宣布进入最后环节——家庭才艺表演。首先登场的是孙辈的童声小组唱与诗词朗诵，清新悦耳，余音绕梁。大家纷纷举起手机记录。随后，各家各户都亮出准备好的节目：诗朗诵、独唱、对唱……表演者全情投入，观看者喝彩不断，负责拍摄的则及时抓拍精彩瞬间，分享到微信群，引来亲友点赞。